活动现场充满了欢声笑语,他们洋溢着孩童般的纯真笑容,感受着专业、尊重和爱的服务理念。这是橡树为了丰富老年人的在院生活,让他们感受关心与温暖而特别策划的。
营养中心来建英主管和冰皮粉
我们先向大家详细介绍了冰皮月饼的历史背景和制作方法,并进行示范。在制作冰皮月饼的过程中,大家都积极参与,互相交流、分享经验。有的聚精会神地压皮,有的精心地将馅料包裹进皮中,还有的在旁悉心观摩,脸上洋溢着期待的笑容。有的表示,这是第一次尝试制作冰皮月饼,虽然开始时感到有些困难,但在几位老师的指导下,他们逐渐掌握了技巧,制作出了精美的月饼。
当冰皮月饼的制作接近尾声时,爷爷奶奶们纷纷展示了自己的作品,彼此交流分享制作的喜悦。看着手中的月饼,她们的脸上都露出了孩童般的纯真笑容。一边品尝着自己的劳动果实,一边感慨这场活动的精彩。
她们还特别提到,这些月饼的口感非常好,比年轻时的味道更好吃。王奶奶、沈奶奶在活动中结交成了好朋友,一位96岁,一位87岁,手拉着手,互相倾谈。
我们的作品展示
此次冰皮月饼制作活动不仅锻炼了手指及大脑的反应能力,让他们在制作过程中体验到了传统文化的魅力,更重要的是让他们感受到了关爱与尊重。正如橡树服务理念所强调的那样,“专业、尊重和爱”,这不仅仅是对每一位老人的承诺,更是我们每一位橡树人的使命。祝愿大家中秋快乐、阖家团圆!